“吃筒子骨，要用手和吸管。”袁勤业拿起一次性塑料手套和可乐吸管，递给谢婷，说道，“用手套抓，用吸管先把骨髓吸完。来试试。”“哈哈哈，从没有这么吃过啊。”谢婷已经等不及了，边戴手套边说，“你知道的，我家乡秦西省那边比较缺水，吃饭的话，汤水喝得比较少一点。像你这样大手笔的汤菜，我还是第一次见呢。”

“噗，大手笔……”袁勤业被女友的话逗乐了，自己也戴好了手套，拿起一根龙骨，小心翼翼的放到女友的碗中，说道，“来，尝尝吧。”

用吸管插进骨头孔中，嘴巴一吸，立即品尝到猪骨髓那腥味浓香的骨髓滑进了嘴中，将舌尖味蕾包裹起来。

吃骨髓也是肉食菜品的一大吃法，有很多烤肉菜品是以骨髓为卖点来做的。比如大块烤牛羊骨，将牛羊筒子骨切开成两半，放在碳火上烧烤。牛羊骨本来体积就大，骨髓当然也更多，所以半边牛羊骨成了天然的骨髓餐具。

里面的骨髓油被高温碳火烤的肉香四溢，“滋滋滋滋”的冒着油花。其实只需要撒一些粗盐就可以吃了。用勺子挖出一小块骨髓油放入嘴中，骨髓那特有的冻状肥腻口感，能够让食客由衷的感叹世界真是美好。

谢婷已经彻底陶醉在猪筒子骨骨髓的美味之中了。把骨髓油全部吸食干净以后，双手抓着骨头，开始啃食附着在骨头上面的筋肉。其实筒子骨米粉也是这样的吃法，但是味道还是有明显不同的。芋头萝卜菜给猪筒子骨提供了更加清新芬芳的增味，特别是萝卜菜那特有的苦涩味道，更加中和了猪筒子骨的油腻感。

吃完一根以后，放下啃得精光的筒子骨，谢婷才发现男友居然完全没吃，只是看着自己。“你干嘛，怎么不吃啊？”谢婷不好意思的小脸微红，嘟囔道，“吃啊。看着我干嘛？”袁勤业笑着说道：“可爱，想日。”“讨厌！”谢婷当然没有吃够了，毫不客气的拿起一根筒子骨，又开始啃起来。

“味道不错吧，亲爱的。”袁勤业也开始吃了，拿起一根筒子骨，吸了一口骨髓，说道，“都说湘菜辣辣辣，其实这是一种误区。湘菜还有很多像这样不辣的菜品。再说辣，其实真正有水平的湘菜，只是把辣作为一个调味，要适当的用辣去刺激食欲，而不是要把人给辣死。那些不放辣椒就不会炒菜的所谓湘菜厨师，都是不合格的。”

“对对对，你最厉害啦。”谢婷已经吸完了第二根筒子骨的骨髓油，边啃筋肉边说道，“好羡慕你们湘南，有那么多水做饭。我们家乡秦西虽然有黄河，但是水太混了。”袁勤业问道：“粤东不好吗？不是也有很多水吗？”

谢婷点头道：“没错，我也喜欢粤东啊。但是自从认识你以后，我才真正认识了湘菜是什么样子。湘菜和粤菜那就是不一样，两个水都能随便用的菜系，味道居然如此不同，真是神奇。”“哈哈哈，水随便用。”袁勤业被逗得大笑道，“我觉得你这话最神奇了。你是用水随便用来归纳菜系分类吗？”

谢婷点头。此时她已经啃完了第二根筒子骨，似乎还没有吃过瘾，眼睛直勾勾的盯着碗里的最后一根骨头看。“吃吧，宝贝。”袁勤业啃完了自己的骨头，拿起最后这根，放在谢婷碗里，说道：“敞开肚子吃。不吃饱哪有力气减肥？”

“好！”谢婷也不含糊，拿起筒子骨又吸食起骨髓来。袁勤业为自己碗里舀了两勺芋头汤。与其说是汤，不如说是汁。芋头肉充分的化开在猪骨汤中，就像粥一样。芋头肉富含淀粉，本来就可以当做主食来吃。以前的困难时期，人们吃不饱饭，就去挖红薯、土豆和芋头来充饥。镶嵌在芋头肉泥汤中的萝卜菜星星点点的，显得非常可爱。

袁勤业小心翼翼的尝了一口。“嗯！”舌尖味蕾刚经过浓香猪肉的洗礼，正处于肉食油腻麻痹的状态中，立即获得了清香苦涩的中和，恢复了活力。芳香的萝卜菜一旦被牙齿压碎，就立即释放出苦涩味。这苦味和芋头肉泥的淀粉香甜混合在一起，将附着在舌尖上的猪肉油腻冲淡。

这样一来，三种食材的味道在嘴中翻转、搅拌、融合，终于呈现出芋头萝卜菜汤的完整美味，那就是生活的幸福、劳动的幸福和热爱生活劳动的成就满足感。

真是太棒了！往汤中加入猪筒子骨真是妙招，果然菜还是要放肉才好吃啊！袁勤业很满意。

猪筒子骨实在太美味了，谢婷啃骨头啃得完全不说话，陶醉其中。“来，亲爱的。”袁勤业舀起一勺芋头肉泥汤，吹了吹凉，喂给她说道，“喝一口汤，解解腻。”“嗯！”谢婷喝下汤去，点头夸奖道，“这芋头完全煮化在汤水里了。口感好棒，吃起来好滑。”

袁勤业喝了一口汤，说道：“这就是芋头肉独特的口味。我从小到大都喜欢喝芋头汤。不知道还有没有其他食材能像芋头这样，煮出这样口味的汤来？”谢婷摇头道：“没印象。有应该有，但是我不知道。”

她把第三根猪骨啃干净以后，看着碗里的三根骨头，惊讶的说道：“我去，我居然吃了这么多肉。我……”女孩子都这样，吃了以后就开始惊讶自己居然吃了这么多。

袁勤业边喝汤边说道：“得咧，想吃就吃吧。不用太纠结减肥。平时少吃一点就好了。你做面那可是重体力活。每天做那么多面，不吃够怎么行呢。”谢婷笑眯眯的舀了一勺汤喂给他，说道：“亲爱的小嘴真甜，来赏你的。”

袁勤业喝下女友的汤，说道：“不过你也算是特例。能吃能干活，身材还这么好。老天有眼啊，把你送给我咧。”谢婷红着脸小声说道：“我身材还好？已经胖得不成样了好吧？以前的裤子都穿不上了。”

袁勤业说道：“很好啊，在床上没穿衣服时，我都注意观察了啊。”“你，讨厌啊啊！”“哈哈哈哈哈哈！”