月薪：20000

存款：225000

“李志国，你觉得吴田怎么样？当店长。”“袁哥，你面试感觉如何？”“我觉得他态度还是不错的，而且他之前当财务总监，有财务能力。我们以后迟早需要这方面的人才啊。”“袁哥，他说他是财务总监，你调查过了吗？”“我打过他公司电话问过了，确实是当了一年财务总监、三年财务主管和三年会计。”

“离职原因呢？”“他本人说就是公司制度改革，直接强行赔偿裁员了。没有做错什么。问他公司呢，公司电话没有回复，搪塞过去的。”“那他说的就是真话了。”“那么你用不用吴田？”“袁哥你说他也会做一些家常菜是吗？”“没错。他当场炒了一个包菜给我们试吃。味道上还可以，挺接近我们菜品口味的。我想如果他来当店长，我也要像教阿杰那样去教他做饭。”

“袁哥，他的家庭情况你清楚吗？他四十岁了，上有老下有小的。我们能给他的工资肯定比他那个之前的财务总监要少很多了。他能够接受长时间当店长吗？他说是长期做的？”“李志国，我是这么想的。我们对他要把一切丑话都说清楚。他四十岁出来找工作，如果不是无路可去，应该也不至于来我们这里求职。既然他过来说得这么肯定，那应该还是愿意做的。毕竟家里压力大。”

“这倒也是。那么我就定了他来当店长吧。”“好的。另外还需要两个厨师和三个店员。什么时候能够到位呢？”“已经有人打我电话了。很快就能够来你那边应聘。”“好，我看看。”

李志国找来的装修师傅开工进度很快，因为装修要求不高，就按照很平常的装修水平来做，没有搞豪华装修。有两个厨师和三个服务员来应聘工作，都来到田浦店找袁勤业面试。

两位厨师，都很年轻。一位是从记出来的小伙子，叫“唐亮”。一位是从另外一个小快餐店出来的小伙子，叫“王舒”。

袁勤业看着两人，问道：“我们开门见山吧。我们的新店子主要做快餐，是湘菜类的炒菜快餐。堂食和外卖都有。你们有信心做好吗？”“能，我能，袁总！”王舒之前应该掌勺过，很有自信的说道，“我之前就是炒菜的！”而唐亮则说道：“袁总，我之前在记是做炸鸡的。不骗您，我没有做过炒菜。”他说此话的时候，表情很尴尬。

袁勤业想了想，对王舒说道：“厨房里有茄子，你马上做一道红烧茄子给我尝尝。”“好咧！”王舒得令，立马撸起袖子走进厨房做起来。而唐亮站着，看着袁勤业，似乎有些胆怯。

袁勤业说道：“唐亮，你说你只会做炸鸡是吧？”唐亮点头答道：“没错。我会做炸鸡汉堡，还有调制奶茶咖啡之类的。”袁勤业点头，说道：“在我这里，可以学，但是给你的时间是有限的。一切都要看你的努力。”

唐亮听了他的话，振作起精神来，说道：“袁总，请相信我吧。我愿意学习！”

袁勤业说道：“我给你三个月时间，工资是实习待遇，三千一个月，你必须把店里菜单上的所有菜品都学会。味道要做的和我做的差不多。而且这三个月每月只有两天休息。如果实习期以后你能够通过我的考试，就可以加薪转正。一切都要看你的努力。我会教你。”“好好好！”唐亮高兴极了，跟袁勤业伸手握手，感谢道，“谢谢，谢谢袁总。”

“那么，跟我来厨房。”袁勤业向他招了招手，带着他走进厨房里。王舒已经开始热锅炒菜了。随着“嘶啦”一声响，王舒将切好的包菜叶倒进油锅中，开始翻炒。唐亮站在边上毕恭毕敬的看着。

“我们湘菜快餐，讲究的是香辣爽口为主。”袁勤业指着锅中被翻炒的包菜，说道，“像这道炒包菜，就是我们店子里最重要的配菜。很多菜品都需要用炒包菜来搭配。”

“是吗？”正在炒菜的王舒听到他的话，说道，“袁总，不骗你，我也吃过你们的快餐外卖。这个炒包菜给我的印象是很深刻的。特别是你们的湘南猪脚饭，里面放的就是这种炒包菜。”

“哈哈哈，是吗？原来你也吃过啊？”袁勤业笑道，“王舒你很喜欢吃湘南猪脚饭吗？”“对的。”王舒点头道：“我第一次吃你们店的快餐外卖就是湘南猪脚饭。卧槽真的扎实好吧。当时我正在上网，因为忙着和朋友吃鸡，所以早上大早就跑网吧去玩了。结果没有吃早饭。”

“然后你中饭点了湘南猪脚饭？是吗？”袁勤业笑着问道。“对啊！”王舒边炒菜边说，“当时我看到了团美首页推荐，就是你们店子。点进去以后，就看到了两种猪脚饭。我当时还很奇怪，为啥一个品牌的两家分店，会有两种分开做的猪脚饭呢？一个叫猪脚饭，一个叫湘南猪脚饭。”

“嗯，继续说。”袁勤业乐呵呵的听着。“我就想，猪脚饭大概也就是粤东很平常的猪脚饭吧。这个湘南猪脚饭到底是什么做法？我就点了一个。”王舒说着说着，似乎就陶醉在当时湘南猪脚饭的量足美味中去了。

“饭盒拿到手时，我都惊呆了。米饭被填得很满，浇满了卤肉汁。一半放着炒包菜，一半放着猪肘子肉，中间放着一个卤蛋。真是太棒了！”王舒已经将包菜炒好，盛出到盘子里，边做边说，“真的太爽了。二十五块钱真的是一分货一分钱。那是我吃过的最过瘾的猪脚饭。这个包菜我记得很清楚。”

将锅里所有包菜都盛进盘里，王舒说道：“来来来，请尝一下我的炒包菜。”袁勤业便拿起筷子，尝了一口，想了想，评价道：“王舒，你这个炒包菜还可以，但是刀功还需要切细一点。包菜切得太大块，吵起来就不容易入味。”“是是是，袁总，我会注意的！”王舒连连答应。