决定了要租店面以后,黎念楠就找了一天去市区看店面,在市委大院附近租了一个七十平米的平房,找了尚武村之前帮他们建厂房的团队,谈好需求和价格以后,黎念楠付了定金就回到金丰食品忙活。
调味料产品她这周要抓紧时间带谷穗熟悉机器和制作方法,这个时候她非常十分格外想念跟了她六七年的刘意。
电烤箱他们已经测试过了,不管是烤整鸡、海鲜、饼干、蔬菜,还是做番茄粉、虾蟹粉、鸡粉、辣椒粉,效果都非常不错,最主要是节省了很多人工,只需要定好时间、某些产品需要翻面,其他都好说。
黎念楠带着谷穗,去拜访了云市市区各个单位食堂、国营饭店、个体户面店饭店等地方,向他们介绍了金丰食品的调味料系列,并且送上了小小瓶装免费试用品和定制的黑白小册子,里面包括每种调料的基本信息以及推荐搭配使用方法,
郑北川开车去了一趟桂省养殖场,定了2000只白羽鸡鸡苗,跟何亮分别联系了两位战友过来上班,川省的李树仁一家三口正在过来的路上,闽省的章建州夫妇今天到。
何亮这会也是忙得脚不沾地,自从老板决定要开熟食店以后,他就开始在村里收购鹌鹑,目前已经收了100多只,幸好老板用干燥机做了一批鱼粉和饲料。
郑父和向恒带着五名从村里招的临时工忙着地里的事情,按照黎念楠的规划,粮油类作物他们还是要种一些,尽量实现工厂内部自给自足,之前从津市安排铁路托运已经运了一批种子粮食、各种资料过来,粗粮他们暂时直接找村民采购。
幸运的是,宋江莹过来金丰食品送鸡仔的时候,直接决定了过来这边工作,跟何亮一起负责林区养殖,主要负责鹌鹑养殖和暖房育苗,并且提了鹌鹑圈舍的改进建议。
忙活了大半个月以后,金丰食品一号店正式开业,由郑北川、李树仁秦蓉夫妇负责,开业当天留了向恒、何亮、宋江莹忙活厂里的事情,其他人都去了市区帮忙。
郑母抱着饺子,这还是第一次来到店里,“楠楠,这是参照南约食坊建的店?”
“对的,娘,南约食坊最初也是我提的想法,我们暂时主要是调味料零售、卖熟食品和零食。”
“这么好的店面,我们不卖饭吗?南约食坊那不是有什么粉条、麻辣烫、河粉什么的?”这得少做多少生意啊。
黎念楠把人带到角落的一张小方桌坐下,“娘,以后会考虑加进去,这不是前期还忙不过来嘛,等大树哥和蓉姐熟悉了以后,我们肯定会加其他东西的。”
“还有你们京市那个烧烤店的冰箱,这才六月份就这么热了,天天制冰也不够啊。”
“嗯嗯,娘放心,你带着饺子先坐一会,我去后厨帮忙啊。”
郑母把饺子递给郑父,看了一圈货架和前台的事情,拉着郑父窃窃私语。“老头子,你说我带着饺子来店里帮忙怎么样?”
郑父瞪了老伴一眼,“饺子还不到一岁,你带着她怎么上班?这里来来往往人这么多。”
郑母这就不服气了,以前她带文武兄弟俩下田也不没事,“就把饺子放在摇篮里啊,前面那卖卤肉卖冷饮的工作我也能做,不然到后厨帮忙也行。”
“这里后厨都是热油、明火,你就算来也等饺子能上幼儿园再说吧。这可不是咱们老家的村里,家家户户都认识咱们,出不了什么事情,现在这人生地不熟的,万一来个人贩子抱走了饺子怎么办。”
郑母还想再争取下。
郑父拉着她坐下,“行了,我知道你心疼儿子儿媳妇想帮忙,回头你带着饺子和我一起下地吧,至少地里的帮工都认识咱们,也能帮着看两眼饺子。”