送走蓝夫人的第二天，柳怀仁和王氏就上门来了。

柳家正屋，柳氏母女、柳怀仁两夫妻、赵六叔、赵钱氏、赵春花，满满当当，坐了一屋子。

柳怀仁听完柳叶他们的介绍，手无意识地敲打着桌面，想了想才说道：“叶子，小舅完全没想到，你小小年纪就能有这样的能耐，不但有想法，还知道去做调查，很好。可是，做吃食生意，最重要的还是在吃食。你这个饺子，新颖，但做法简单，很容易被人学了去。要是没有胜人一筹的口味，生意虽说不一定会亏，但也长不了。”

“小舅，做饺子，看着简单，其实还是很有门道的，特别是馅料的配比，同样的材料，不同的人来调制，做出来的饺子味道就会不同。再说了，我们只是开个吃食摊子，面对的是普通百姓，实惠、饱腹才是最重要的，再有个还算不错的味道就不怕没人来吃。何况我们还有不同的馅料，不同的吃法。”

“好，叶子，今天我和你小舅母就在你家吃饭了，你给做些饺子出来，要是让你小舅母吃得满意了，小舅我不但同意你做这个生意，而且，我们不摆摊子，我们直接开铺子。”

“啊？”这回轮到柳叶傻眼了。“小舅，开铺子我们成本不够啊，即使是租的铺子，房租加前期投入，得要差不多百两银子吧？而且，光一个饺子，摆摊还行，开铺子就太单一了。”

“你小舅我好歹还有些人脉，租个小铺子，房租月交，前期的成本压力就会少很多，我们再想法子凑些银钱，这铺子也就能开起来了。至于品种，叶子，你不知道，你小舅母做得一手好面条，她早就有想法开个铺子了，可惜家里不支持，一直也没能开成。”

“真的？那还等什么，走走走，去厨房。”柳叶跃跃欲试，“小舅母、春花姐，你们来帮我。一会儿我写个单子，小舅去帮我买些东西。娘，你就歇着吧，过几天就要绣屏风了，这段时间好好保养保养双手，手粗了可就绣不了上等丝料了。”

柳叶是个行动派，说做就做，把人指使得团团转。柳氏无奈地笑笑，随她们去折腾。赵钱氏却不高兴了，高声地喊柳叶，“叶子，人人都有事做，那我呢？”

“哎呀，还想让六婶休息休息，吃现成饭的呢，既然六婶想帮忙，那就来帮我们烧火吧。”

柳家厨房立马热闹起来，叮叮嗙嗙一阵响。赵六家还没完全长成的芹菜也被柳叶祸害了一些回来，做了两个馅料，纯肉和芹菜肉，水煮、煎饺各一盘，王氏本想做个雪菜肉丝面，柳叶让赵六去山上的竹林寻了几支春笋，切片加了进去，一碗不是很地道的片儿川就这么成了，再加一碗鸡丝面，也是汤色鲜亮，香气扑鼻。柳叶想了想，又做了个鱼香肉丝盖浇饭和照烧鸡腿盖浇饭，满满当当，摆了一桌。其实，这顿折腾，操刀掌厨的还是王氏和春花，柳叶就是个边上动嘴的，偶然上去示范一下而已。

大快朵颐后，柳氏最喜欢片儿川，赵钱氏对煎饺情有独钟，赵六表示盖浇饭最合他的胃口，有肉有菜还管饱，石头却是最喜欢鸡腿饭，鸡肉耶，过年都不一定能吃上的好东西。赵怀仁给出的评价是：虽然比不上大酒楼的，但是开个吃食铺子已经绰绰有余了。柳叶却有些遗憾，时间仓促，准备不足，最主要的是有些食材她弄不到，鱼香肉丝和照烧鸡腿都是快手款，味道不够地道。那种明知有缺陷却无可奈何地感觉，对于一个吃货来说，真是要了亲命了。