返回第二十二章 奇葩的老板(1 / 2)厨神首页

这边陆小凡刚转身进了厨房,那边韩建国就有些不相信的伸着脖子瞅了瞅。

他是故意说酸味的,连他自己都没尝过,就是想要看看这年轻人的厨艺到底怎么样。

对于陆小凡的刀功,韩建国算是见识了,一直想招揽。

如果在厨艺的造诣上再有点能力,那么韩建国铁了心的也要招揽这餐厅的小老板,绝对不能让其埋没了。

说不定,将他招揽进玉香堂,还能带动玉香堂整体的在美食街的地位,到时候韩建国自己可就是功成名就了。

“我说小姑娘,这褡裢火烧怎么样?你这是什么味的?”韩建国和蔼的笑,问道身旁的白鹭。

“很不错,可好吃了,我喜欢吃甜食。”白鹭很有礼貌的回道,擦了擦樱桃唇。

“哦,那就行。”韩建国点了点头。

白鹭并不急着走,反而在等陆小凡做出那盘酸味的褡裢火烧,她很想见识一下,如何才能做出酸味的褡裢火烧。

对于刚才的甜味,白鹭已经明白了,在褡裢火烧内部夹了冰镇的奶油,十分爽口香甜,而且没有冲掉里面肉馅的美味。

这入口就感觉化开了,十分的神奇。

所以白鹭对酸味的褡裢火烧十分的期待,她想看这个帅厨师怎么解决那个老人家的刁难。

她不是傻子,一眼就看出来了,那个老人家在故意刁难陆小凡,但是既然他说了可以做出十味的,那就的对自己的话负责,对不对。

没多久,厨房里就飘出了一小阵的酸味,真是酸味。

“难道真做出来了?”韩建国刚开始还不信,带着疑惑的望向厨房那门口。

陆小凡就端着一盘油煎的金黄黄的褡裢火烧走了出来,带着脸上自信的笑容。

“你的酸味褡裢火烧,请慢用。”陆小凡搁下盘子轻轻的推到了韩建国的面前。

这下子韩建国无话可说了,人家都端上来了。

“你还真能做出来酸味的,不会是倒些醋进去了吧。”韩建国像是想到了什么,忽然觉得自己的牙疼,是酸的。

“你放心,包你满意,绝对是正宗的酸味。”陆小凡轻笑了一声,示意韩建国尝一尝。

韩大师韩建国很无奈啊,他只是随口一说,并不是真的想吃酸味的,但是现在是赶鸭子上架已经下不来了。

旁边的白鹭偷偷的窃喜,当然也在观察着那酸味的褡裢火烧,与自己先前吃的甜味的,在外形上并没有什么区别,那就说明是馅料的区别。

韩建国拿起筷子,夹起一块,瞅了几眼,外皮金黄酥脆,闻着脆香之中带着一股酸酸的气味。

“恩?好像还不错的样子。”韩建国心中嘀咕,眉头耸了一下,而后夹起一块送入嘴中。

一口咬下去的瞬间,那满口的酥脆带着酸爽的味道,刹那侵袭舌尖。

这酸爽,简直忍不了了。

是酸梅的味道!

韩建国一口咬下去,拿出筷子看了一眼那褡裢火烧的肉馅,发现其中包着已经切遂的酸梅。

原来如此,韩建国不禁为陆小凡的机智感到佩服,或者说这是他的厨艺领悟。

一想到酸味,很多人夺回添加醋来调制酸味。

可是陆小凡充分利用了大自然的味道,以酸梅代替醋,更好的将肉馅融合酸味。

“恩,不错不错。”

韩建国接连几口咬下去,已经满嘴流着肉汁,那瞳孔内满是享受的喜悦。

而白鹭见老人家吃的这么香,当下喊了声:“给我也来一份酸味。”

“可以,你稍等。”陆小凡说了句,便转身走到厨房,而后过了几分钟,端出一盘酸味的褡裢火烧推到白鹭面前。

白鹭其实有些不好意思,作为气质美女,身材对自己很重要,可是她今天真的饿了,在这样的美食诱惑下,她觉得很值得。

餐厅里,一老一美女,满满幸福的享受着陆小凡做出的酸味褡裢火烧。

那酸爽的气味直接飘出了餐厅,沿着街道一路飘香,不少路人闻到这阵味道都满肚子的咕咕叫。

“味道是从这传来的,”一名陌生的男子这时候走进餐厅里,看了看那坐着享用美食的两个人,抬头看向微微笑的陆小凡问道:“老板,卖吃食?”